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“奶奶,可以用腊肉做呀。反正都是肉,蒸好了一样很好吃的吧?”叶霜可不管鲜肉还是腊肉,反正做好了也不会扔掉,怎么吃都是吃到嘴里,不过是麻烦些罢了。
“奶奶,很简单的,我和六哥给您烧火。我们现在把肉煮熟,到中午就蒸好能吃了。多做几碗,放到井里冰着,等晚上爷爷和爹爹他们回来,也可以吃到了。”叶霜为了中午就吃到扣肉,也不管六哥答不答应烧火,就把活给他先安排上。
“腊肉做成扣肉,能好吃吗?而且,还要费很多油来炸。”刘氏从来没有听说过腊肉做扣肉的,孙女为了吃,真是什么都敢尝试。
”奶奶,腊肉本来就很好吃了。您想想,再蒸得软软糯糯的,是不是味道更好了?另外加上炒好的干菜,腊肉里的油水进了干菜里,肉也不油腻了。”叶霜凭借着想象出来的美味,忽悠奶奶做扣肉吃。
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